Vigneto in serra
Agios Pavlos, Grecia
In collaborazione con un importante produttore di vino greco, questo progetto si è concentrato sullo studio della coltivazione di uve da vino all'interno dell'ambiente protetto di una serra di vetro, con l'obiettivo di adattare la viticoltura alle mutevoli condizioni climatiche e persino di ottenere un doppio raccolto di uva all'anno.
