Skleníková vinice
Agios Pavlos, Řecko
Ve spolupráci s předním řeckým vinařem se tento projekt zaměřil na studium pěstování vinné révy v chráněném prostředí skleněného skleníku, s cílem přizpůsobit vinařství měnícím se klimatickým podmínkám a dokonce dosáhnout dvojí sklizně hroznů ročně.